Koło kulinarne
Program Laboratoria Przyszłości to jedyna okazja, by wyposażyć placówkę w profesjonalną pracownię kulinarną. W naszej szkole jak co roku ruszyło koło kulinarne. Młodzi adepci rozwijają swoje zainteresowania w każdy poniedziałek od 13:20 – 14:55.
W ramach programu Laboratoria Przyszłości szkoła wybrała sprzęt kuchenny, w tym urządzenia z kategorii AGD i akcesoria, które umożliwią: naukę obsługi podstawowych sprzętów AGD, naukę gotowania i przyrządzania potraw oraz doskonalenia umiejętności planowania pełnowartościowych posiłków.
Uczniowie podczas zajęć przyrządzają potrawy, następnie degustują je i oceniają efekty swojej pracy. Uczestnicy koła uczą się obierania, krojenia, wyrabiania ciasta itp. Poznają przepisy BHP w pracowni, wyposażenie kuchni, urządzenia kuchenne, naczynia oraz produkty spożywcze. Podczas zajęć wykorzystują różnorodne przepisy kulinarne.
Za nami już trzy spotkania, podczas których zapach przygotowywanych potraw roznosił się po całej szkole, a młodzi pasjonaci kuchni realizowali swoje zainteresowania bawiąc się i ucząc jednocześnie.
